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08烤番薯 (第1/5页)
厨房里,阿婆正在灶台上煮上午剥好的毛豆。 进门闻见毛豆的清香,舒郁指着锅里的绿色豆子,好奇地问:“阿婆,这些是什么啊?” 江玉替城里来的小朋友们解答:“这是毛豆,煮毛豆节吃过吗?现在啊,阿婆把剥出来的豆子煮好,再用煤炉烘干,要做成烘豆。” “烘豆,用来做菜的吗?”舒郁不解地问。 “是茶,叫烘豆茶。我们的烘豆茶啊,里面放绿茶叶、桔皮、烘好的萝卜干,还有芝麻呢。” 一堆人扎在阿婆旁边,看她用筷子搅动青色的毛豆。 殊一看得入神了,奇道:“哇!好丰富呀!” “阿婆,现在可以吃吗?”懊悔完的小白鱼听了,馋了,问道。 阿婆笑眯眯,说:“可以呀,今年的还没做好,去年的豆子还有些呢,让姨娘给你们泡一杯吃吃看?” “好啊好啊!” “我也要!” “我也要,我也想吃!” 江雨落拿出七个玻璃杯放在八仙桌上,往杯里放茶叶,加盐渍过的桔皮,又放了一大把烘豆,还有橙红色的胡萝卜小丁,倒入热水,又在上面撒了一层白芝麻。 她嘱咐:“好啦,等水不烫就可以喝。别一次性吃完,茶是咸的。” 江雨落又给每个人手里抓了一把烘豆,怕有心急的人等不到茶凉,硬喝烫了舌头。 个个都嘎嘣嘎嘣地咬烘豆,终于静了几秒。 安静也不过一会,江声发话:“带你们去看我们上午挖的番薯!” 阿婆把洗好的番薯晒在了晒谷场上
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