第85章 丰盛的晚餐 (第1/4页)

    彭账拿着锄头吭哧吭哧的挖着土，嘴里不停的抱怨：“不是说做好吃的吗？居然让小爷来挖土，挖土做什么，土能吃吗？”

    尽管嘴里抱怨可手上动作却不停，没办法，田安说了，要他一个人挖土，还不许彭忠帮忙，要不然等会儿好吃的没他的份。

    “哎！为了口吃的，我容易吗？”

    彭忠举着一根荷叶给他遮着太阳，心里憋笑：还不是公子您自己管不住嘴呗！能怪谁啊！

    院子里，田安正指挥着陈丰处理鸡呢！

    不老不嫩差不多在两斤左右的鸡，去毛，从鸡肚子下方开小口把内脏拿出来清洗干净后备用。

    等田安准备好腌料后便把鸡放进腌料里把鸡身和鸡肚里都涂抹上腌料。然后放在一旁每过一会儿就重新涂抹一遍，多涂几遍才能让鸡rou更好的入味。

    又准备了一些泡过的花生、香菇、莲子之类的，还有一点小野果。

    等彭账把泥挖回来后，又用筛子把土过滤一遍，只留下干净，细腻的土，然后放盆子里加水和稀泥。泥巴搞定了便开始处理鸡了。

    田安把提前准备的花生小野果之类的一股脑都放进腌好的鸡肚子里，把鸡肚子全部填满后，先把鸡头鸡爪子贴着鸡身规整好了，用线先绑一遍。

    然后拿来之前摘的荷叶，紧紧的包上两层再用线绑一遍，最后用和好的稀泥把鸡整个包裹起来，放进灶膛里。

    一边做饭一边烤鸡，两不误。

    彭账挖完土回来后，就觉