第55章 (第2/3页)

在一点儿不觉得了。

    她一边跟两个婶子聊天，一边捣鼓猪头。

    烧猪毛、盐粒搓洗几遍，冲洗干净后，切出刀花，随后放入大锅，加上调开始大火煮。

    刘桂兰烧柴火，顺便跟韩秀秀学习。

    两小时后出锅，猪头rou已经炖得软烂。

    清理大锅，锅底烧干，放红糖、谷糠，上面改善锅篦子，猪头rou放篦子上，盖盖儿。

    急火烧起来，很快，大锅跟锅盖的缝隙里散出青烟，差不多的时候，熄火，掀盖儿，猪头rou被熏成橙黄色，味道里也多了些焦香。

    刘桂红跟刘桂兰忍不住咽了咽口水。

    还没吃，这香味儿就把她们俩征服了！

    “妈耶，小韩，你这手艺真绝了！”

    “小韩，留下来吧，我待会儿去找我们大队长，反正现在饭店没厨师了，他不同意也得同意。”

    “是啊小韩，你这手艺挣个正式工绝对没问题！”

    韩秀秀笑笑，没直接答应。

    走了一次，再回来可不是这么回来的。

    她轻松扯下来两块猪头rou，分别递给刘家姐妹。

    “调料不太全，先凑合尝尝。”

    刘桂红跟刘桂兰一愣，这还凑合？

    她俩迫不及待吃嘴里，软烂热乎的猪头rou，肥而不腻，油而清爽，有猪rou独有的香味儿，还夹杂着三分燎烟的香。

    刘桂红都被香哭了！

    有这手艺，他们饭店指定黄不了！

    “不行，我要去喊大队长来，看他咋说！”

    第42章 人家女同志是来找郑工的

    刘桂红行动快，韩秀秀比她更快。

    “桂红婶子，等等。”韩秀秀阻止道，同时拉住刘桂红胳膊。

    “小韩，你放心，饭店现在就我