厨神也要做作业[美食]_厨神也要做作业[美食] 第14节 首页

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   厨神也要做作业[美食] 第14节 (第2/2页)

  而温梵做的两个浇头,晚上七点左右就全部卖光。

    算上店里和外卖,一共卖了八百多块!

    温母一算账,就觉得温梵说的对,煲仔饭不划算了。

    温梵提前炒好浇头的盖浇面盖浇饭,其实翻台率还更快一点。

    “不然煲仔饭就算了吧。”

    人家专门做煲仔饭的店,后厨都至少是十个八个灶头,那种灶头需要特制,光是为了这一样,去把灶头改了根本不划算。

    而现在的三个灶头,一个灶头要空出来给温梵用,另外两个就算是时刻不停歇,一天也就只能买出去几十份。

    温父累的rou疼,可还是咬咬牙:“留着吧。”

    他想,妻子现在已经担负起店里很多。

    昨晚上夫妻两个睡得晚,妻子喃喃自语说自己没文化,到城里来这么些年也没做出什么大成就。

    “现在女儿有这个天赋,咱们也该考虑考虑怎么不拖孩子的后腿。”

    温梵虽然表现出在厨艺上的先知先觉,但孩子也很用功读书。温母不想让女儿成为只为家里付出的那个。

    他们两口子,总要让孩子没有后顾之忧的做出未来的选择。

    温母的话让温父想了一晚上。

    他想,自己别的不说,就有一点犟劲。曾经在村里跟着大师傅学厨,那大师傅一开始收了十几个孩子,后来七七八八的都走完了。

    没别的,只因为这师傅藏私。

    入门七八年,师傅做的最多的,就是让他切黄瓜,蓑衣黄瓜咬错交横,温父现在闭着眼睛都能切出一条完美的黄瓜。

    他这份傻犟劲,让他成为了师傅唯一一个学出来后进了城开小饭馆的徒弟。

    温父看着趴在妻子肩头的女儿,心想,自己只要把煲仔饭学到炉火纯青,后面哪怕女儿去读大学了上班了,他也照样可以养起一家人!

    到时候他就只开一家煲仔饭店。

    温母无奈,随丈夫去了。

    ……

    翌日,温母依旧早早起床。

    她觉得昨天发那一次名片还不够,她今天还要去发。不过这次她可谓下本,昨天下班时间早,她紧急去打印店找人做了一百把简易扇子。

    扇子上依旧印着那几句话,除此之外还加上了店里的门头和后厨照片,另外多了一份群二维码。

    温母:“这样我就不用挨个加联系方式了,只要人都进群,每天在群里报数就好了。”

    温母现在满脑子都是这些事,生平第一次,她主动承担起了一个……项目?

    对,温母虽然觉得不好意思,但她觉得只有项目这个词最能形容她的想法。

    她随身带着一个本子,时刻想着怎么才能更优化一点。

    今年夏天她可以做小饭桌,那明年后年是不是也可以?

    图书馆可以送餐上门,补习班兴趣班可不可以?

    温母激动万分,干劲十足。

    温父和她一个比一个起得早,两个人不约而同让温梵多睡一会儿。

    温梵这边也开始了自己的漫漫学习路,她按照昨天吴娜的意见,不熟练的在手机上找到了一个视频网站。

    吴娜告诉她,网上是有老师免费发视频讲课的。

    温梵找到了一个数学老师录制的初中课程,打开之后,她开始照着课程一点点学习做题。

    看到时间差不多,温梵就去到店里。

    系上围裙,温梵利索的开始煮鸡rou,炸花生,茄子挂糊,鸡蛋打散……

    只见包裹着薄薄淀粉的茄子在油锅里翻个个,很快变成了诱人的金黄色,捞出控油之后再复炸,茄子变得硬挺焦黄。碗中放入白醋白糖生抽耗油,加水搅拌均匀,锅底放入葱蒜干辣椒翻炒,料汁倒入锅里,翻炒均匀直到变得浓稠。

    温梵看准时机把炸好的茄子放进去搅拌,关火之前撒一把白芝麻。

    香喷喷的酥脆酸甜脆皮茄子就做好了。

    每当温梵做菜,温父都会认认真真在旁边观看。

    他也学温母随身带着一个本子,记不住的地方随时掏出来记。他有不会的也不问,因为女儿的回答往往都是那么简单粗暴。

    “感觉这样放好吃。”

    温父也没办法,厨艺一道就是这样,他的师傅也是如此,曾经不过是跟着老地主家做了两三年的菜,也没有人教,全靠自己领悟。

    温梵很快做好了饭菜,午餐又开始上人了。

    温母抽不开身,在外卖平台上叫了一个跑腿送餐。

    “都送到图书馆。”

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