第36章 (第4/4页)

  因为只是实验，没必要特地熬一锅糯米水。

    宋子谦眼睁睁看着水结成冰。虽然并不如冰块那么牢靠，但的确是凝结在一起的。

    他不是很理解，“为什么上面铺了一层盐，就可以让水结成冰？”

    张希瑶以前刷视频时也好奇这一点，她还特地搜过原因，简单来说：冰块加入食盐后，可以降低冰的熔点（大概零下五度），使冰在零下温度时快速熔化，所以罐子里的水才会结成冰。但这理由却没法解释给宋子谦，因为她还得解释什么是熔点。忒麻烦。

    她摇头说不知，“我也是无意间碰巧发现的。”

    宋子谦本来也不是真的想问她，只是感慨而已。

    对方给了一张三十五贯的交子后，张希瑶就和张二伯离开了宋氏饮子铺。

    张希瑶还想去买包子，被张二伯给拉走了，“快走吧！天都快黑了。天黑赶夜路不安全。”

    张希瑶到底拗不过他，只能跟着他一块出了镇。

    走了一里地，张二伯就兴冲冲道，“这方子又卖了三十五贯。可太好了。”

    张希瑶也很高兴。三十五贯买不了铺面，租一个还是没问题的。这样她就不用在外面摆摊。也不用担心刮风下雨，冬天冰天雪地了。

    lt;a href= title=易楠苏伊 target=_blankgt;易楠苏伊